Comprendre et appliquer le management de la sécurité des denrées alimentaires selon ISO 22000 version 2018

L'AFQP Nouvelle-Aquitaine (composé de l'AFQP Aquitaine et AFQP Limousin) organise 2 jours de formations pour comprendre et appliquer le management de la sécurité des denrées alimentaires selon ISO 22000 version 2018. 

• Objectifs pédagogiques : Identifier, comprendre et maîtriser les exigences de la norme ISO 22000 version 2018. Traduire ses enjeux et ses opportunités dans sa structure.
• Objectifs opérationnels : Appliquer les exigences qualité et sécuritaire de l’ISO 22000 au quotidien. Apprendre les principes qualité fondamentaux du référentiel. Amener les bénéficiaires à mettre en œuvre le référentiel ISO 22000 avec les acteurs de sa structure.

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